Un verdadero caos se origino el pasado sábado por la tarde luego de que cientos de personas intentaron ingresar al casino del mar para disfrutar de la muestra gastronomica organizada por la cámara nacional de la industria restaurantera CANIRAC quien como cada año se realiza una muestra gastronomica en el marco de la feria Carmen este año se realizó el pasado 26 de julio en punto de las 13 horas y donde se había invitado a mas de 40 restauranteros según lo informado por el propio presidente de esta cámara Martín Fuentes Maldonado quien realizó la invitación a la prensa y al público en general, por que dijo según él que contaría con la presencia de por lo menos 40 expositores cosa que no fue así, solo contó con no mas de 15 restauranteros luciendo un casino del mar semi vacío.



La muestra gastronomica comenzó en punto de las 13 horas cuando el presidente municipal de Carmen José Ignacio Seara Sierra llegó en compañía de funcionarios del ayuntamiento así como invitados especiales pero la gente que según tendría la posibilidad de poder deleitar de un platillo típico de la región o de los estados invitados, no lo pudo hacer de manera ordenada y como debiera ya que la gente se dio cita desde las 11.30 de la mañana para poder ingresar al casino así que estuvieron cerca de 2 horas en el sol y a las afueras del casino para poder entrar





Mientras las horas pasaban y llegaba la hora de comenzar los lugares de los expositores estaban vacíos a lo que le preguntamos al presidente de la CANIRAC y nos respondió que se habían retrasado los expositores, pero que si llegarían pasaron los minutos y cerca ya de las 2 de la tarde se tenia que comenzar el evento y el casino del mar seguía luciendo vacío a lo que el presidente de dicha cámara nos volvió decir que seguían retrasado pero no fue así simplemente no llegaron los restauranteros de Chiapas ni de los de Yucatán, menos los de Veracruz solamente los de Carmen y algunos de Tabasco mientras se cortaba el listón inaugural del evento al gente permanecía en el sol y desesperada por entra al lugar luego de cortar el listón las autoridades se empezaron a sentar y disfrutar de la comida mientras que la gente seguía a fuera cosa que enardecida los asistentes e incomodó al presidente municipal ya que este evento fue realizado completamente por la CANIRAC y no por el ayuntamiento ni festejos así que no correspondía a la comuna, minutos después el presidente municipal pidió al presidente de la cámara restaurantera que abriera la puerta para que ingresara a la muestra.



La gente al abrir la puerta del casino del mar empezó a entrar pero de manera descontrolada ya que estaban cansados y asoleados pero no se pudo contener a la gente por mas intentos que se hicieron y la muestra gastronomica fue un verdadero caos y una verdadera vergÚenza para los restauranteros y su líder que una vez mas no congregó a mas gente